Nguyên liệu:
- 250g thịt bò
- 2 bát ăn cơm dưa cải
- dầu ăn, gừng, hành lá, bột canh, tỏi
Cách làm:
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, phi thơm gừng và tỏi băm nhỏ sau đó cho thịt bò thái miếng vừa ăn vào xào gần chín, nêm nếm bột canh rồi cho ra đĩa. Vẫn trong chảo đó, thêm chút dầu ăn, cho dưa cải vào xào săn thì đổ thịt bò vào đảo thêm 1 lúc, nêm nếm lại gia vị, thêm hành lá cắt khúc vào, tắt bếp.
Chúc các bạn thành công!
0 comments